教えてくれたのは親子リズムＭちゃんのおばあちゃまＨさん。
館腰公民館に10時に集まりレシピに沿いながら、はらこ醤油漬けから教わりました。皆さんはらこ飯は食べた事があるけど作った事がない…と言うママがほとんどで半身の鮭の皮を削ぐ作業も真剣。
お醤油と砂糖の甘辛い煮汁の香りが調理場に漂うと「早く食べたいね」味見して「美味しい。いい味」と早くも食べたい様子。
皆さん子連れの料理教室なのでおんぶしたりママと離れられる子ども達は和室で新婦人の方にブロックやプラレールで遊んでもらったりしていました。
鮭のアラを使いアラ汁も出来上がり11時30分盛り付け終了。新婦人の方から牛乳寒天、リンゴとサツマイモの甘煮の差し入れもあり豪華な食事会になりました。
はらこも程よく漬かっていて鮭の身もふっくら美味しかったです。
今日の手順で家庭でも是非作ってみたいです。
レシピ作成の為、教えてもらったＨさんは準備が大変だったと思います。ありがとうございました。
そしてお米を提供して下さった新婦人のＭさんありがとうございました。
皆さんの協力でお料理教室は大成功。ご馳走様でした。
川崎町みちのく湖畔公園手前にある「みさわ」「ダールラーメン」です。
お友達から情報を頂いて、そんなにお勧めだったら食べてみたい♪と話してて川崎町まで行って来ました。
「ダールラーメン」ネーミングが不思議ですよねっ。「ダール」の意味は分かりません。見た目はあんかけラーメン(あんかけなので熱々。火傷しそうでした)味はピリ辛。ボリューム満点(あんが沢山で麺が見えてない)お腹一杯。3人で大満足して帰って来ました。
もし川崎町へ行く事があれば是非食べてみて下さい。ラーメンの為だけにわざわざ行っても無駄足ではない程の味でしたよ。
もう1つオマケ…
名取市4号線沿いにある「高砂」って知ってます？
小さい洋食屋さん？なのですが「営業してるの？」ってぐらいボロい。安い、上手い、お腹一杯の3拍子(お昼時は早く行かないと車が一杯で入れません)私のお勧めは「チキンカツ定食」。
どちらも教えるのが勿体ない程のお勧めです。
手遊びは「パパ指ポーン」「小さい豆コロコロ」「焼きいもジャンケン」「頭肩ひざポン」「ひらいたひらいた」「馬はとしとし」「ぞうきん体操」と盛りだくさん。私は汗だく!!お部屋の中もみんなの熱気で1℃ぐらいは上がってたと思いますよ(笑)
大変だけど毎回嬉しい♪お返事も上手に出来る様になったしリズム体操も一生懸命やってくれる姿を見るとホロリと来ちゃいます。
絵本もお当番のお母さんが読み始めると一斉に注目。あんなに騒がしいのに不思議です。
今日は自慢のお弁当も見せてもらいました。
右側はＮちゃん「キティちゃん弁当」左側はＭちゃん「パンダさん弁当」可愛らしく作るのには感心します(私はセンスがないのでキャラ弁は苦手です)食べてしまうのがもったいないですね。
来週は親子リズムのＨさんの指導で「Ｈさんちのはらこ飯」。赤ちゃんリズム、ひなぎく班との合同お料理教室です。期待して楽しみにしているのでＨさんヨロシクお願いします。
「沙有理さんおめでとう。よく頑張ったね。曖斗(まなと)くんもお兄ちゃんになりました」
彼女、妊娠中はつわりが酷く外出もままならない状態だったので出産報告は私にとっても待ち遠しいものでした。
早く詩乃ちゃんのお顔が見たくて、早速サポーターＨさんに連絡を取り2人でお見舞いに行って来ました。
小さくて、可愛らしくて、泣き声も「女の子」って感じです。緊張しながら抱かせてもらいました。「軽〜い」まるで綿菓子を抱いている様にフンワリ…時々くしゃみをしたり顔をしかめたり、小さな可愛らしいお手てを口元へ持って行ったりする仕草は見ていて飽きません。
沙有理さんも出産後、元気でしたよ。これから子育てに益々奮闘してもらいたいと思います。
昨日の親子リズムは保健センター歯科衛生士さんによる「歯みがき指導」でした。
名取市保健センターの衛生士さんは芸達者なんですよ。子ども達が大好きな手遊び(トントン…ひげじいさん)やアンパンマンのエプロンシアターをしてくれます。歯みがきしてないお口の臭〜い怪獣さん(笑)が出て来たりして子ども達もママも大喜び♪(インパクトあります)
肝心な歯みがき指導もしっかりやってくれました。全員を順番に回り歯ブラシの当て方、歯みがきのコツ、おやつの与えかたなど教えて頂き「奥歯の磨き方が上手く出来ているか心配でしたがコツを教えてもらい参考になりました」「ブラッシングは力を入れ過ぎていたと分かりました」と感想を書いてもらいました。
宮城県38市町村中、名取市は虫歯の無い上位だそうです。年をとっても自分の歯で居られる様に正しいブラッシングを実践して行ければ良いなぁと思いました。
